金秋送爽,中国奥运健儿带着荣耀和汗水凯旋。 29日晚,香港特区政府在香港会议展览中心举行盛大的欢迎晚宴,以最真诚的热情欢迎这些为国家争光的运动员。香港政府精心准备了十道色香味俱全的美食,旨在通过美味佳肴表达对奥运健儿的崇高敬意和深深祝福。
这些菜基本上都是典型的粤菜。食材不贵,但却是粤菜的精髓。广东、广西的运动员对这些菜肴更是情有独钟。晚宴的菜肴很多都是家庭宴席、家庭团圆饭的菜肴。难怪来自广东的“小胖子”范振东被主持人问“最想吃哪道菜”。范振东高兴地说,每一道菜他都想吃。让我们来看看本次晚宴都有哪些美食吧。
鸿运乳猪拼盘
作为开业典礼的重头戏,这道菜寓意着吉祥如意、吉祥如意。拼盘里有4道美味佳肴。乳猪皮脆肉嫩。搭配香醇的朝联烤鸭、爽口的葱油海蜇和五香红烧牛肉。柔和的摆盘让人还没动筷子就垂涎欲滴。
合桃翡翠炒虾球带子
青青的蔬菜与新鲜的虾球、扇贝交织在一起。色泽诱人,味道浓郁。既保留了海鲜的鲜美,又融合了核桃的酥脆,让人回味无穷。
竹笙菜胆炖螺头汤
汤色清澈,味道醇厚。竹荪的清香和螺头的鲜美完美地融合在一起。既能滋补又解腻。是宴席上不可多得的养生菜肴。
福禄千层扣鹅掌
此盘工艺复杂,层次分明。鹅脚软嫩可口。每一口都是对工艺的致敬,象征着不断的好运和不断上升的成功。
清蒸花尾趸
采用新鲜花尾鱿鱼,以最简单的清蒸方式呈现,保留了鱼的新鲜和原味,清淡却不失鲜味。
当红炸子鸡
外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,是香港美食的经典之作,象征着繁荣昌盛、美好未来。
瑶柱蛋白炒饭
扇贝的鲜香和蛋清的柔滑融入米粒的分明之中。简单但又不简单。每一口都是对味道的终极诱惑。
浓汤鲜虾紫菜云吞
馄饨皮薄,馅料丰富。它们搭配鲜虾和海藻的浓汤。它们非常美味且温暖人心。他们在晚餐期间带来一丝温暖。
雪耳红枣海底椰
甜品部分以这款清爽滋养的糖水结束。雪耳的柔滑、红枣的甘甜、海椰子的清香,为晚餐带来了完美的收尾。
在这场美食与荣耀交织的晚宴中,每一道菜不仅是味蕾的一场盛宴,也是香港政府对奥运健儿辛勤付出和杰出成绩的认可和赞扬。
范振东的一句“我要把它们都吃掉”不仅表达了他对美食的热爱,也表达了他对这份荣誉和温暖的深深感激。在未来的日子里,相信在这份关爱和鼓励下,他们一定会在各自的领域继续发光发热,创造更多的辉煌和奇迹。
我是市场里的食物猎人。与世事打交道多年,但我依然那么聪明,充满兴趣!每天更新美食食谱,分享日常生活,关注我,享受舒适生活不迷路。返回搜狐查看更多
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